Chữ

Mặc dù hoài nghi, nghĩ UFO là chuyện thêu dệt, là lầm tưởng, bong bóng, chim chóc, diều bay, máy bay này kia thôi. Nhưng ngồi uống vẫn hay chọn những chỗ nhìn thông thoáng, để hữu duyên thì bắt gặp một con dĩa bay bự gần bằng cái sân vận động, di chuyển với tốc độ mà vật lý hiện tại chưa giải thích được, rồi biến mất ngay trước khi kịp mời mấy ảnh xuống làm vài ly, ngồi nói dóc chơi, tôi với anh bình đẳng, nếu mà hợp có khi còn hỏi ngoài ngoải mấy cán bộ này đi nhậu ở đâu, có gà 45kg không.… Đọc tiếp “Nhậu #14 – Cầm xuống giùm em trái chuối”

Đang đạp xe phát hiện một chỗ thanh vắng thì tấp vô, ban đầu cũng không phải tìm một nơi ngồi ngắm biển, chỉ là uống hơi nhiều nên tìm chỗ xả. Một đoạn đường thôi mà kiếm chỗ tới hai lần. Đến chỗ thứ hai ngay cua đường đẹp quá, thế là giải quyết nhu cầu xong thì ngồi hóng mát một chút.… Đọc tiếp “Nhậu #13 – Tình cờ thôi”

Xây cái nhà xong thì ngồi ngoài hiên nhiều nhất. Bậc thang để vào cửa chính lại là chỗ thích ngồi nhất. Để nguyên xi-măng khỏi lót gạch, mỗi ngày ăn tối xong thì tắm rửa rồi lấy mấy lon bia đã để lạnh sẵn ra, coi đồ ăn dư có gì thì làm một cái dĩa mới bỏ thêm chút cà pháo, tôm khô mang ra.… Đọc tiếp “Nhậu #12 – Như ở nhà”

Ngồi nhậu một hồi ngà ngà thì phải đổi món, không chờ tới lúc ca hát được thì gọi người quen. Vậy mới đảm bảo cân đúng ký. Chân dài nhưng quần hơi ngắn. Một số ban đầu thì nói từ từ, uống vô một hồi tự động đứng lên buông màn rồi đi khắp phòng đốt nhang muỗi.… Đọc tiếp “Nhậu #11 – Gà 45kg”

Có một chị mới vô làm chân rót bia ở một quán mới biết. Quán bán bia tươi, mình ngồi ở quầy vì thích coi người ta rót. Một hồi chỉ lui ra sau đi rửa mặt hay gì đó thì có anh quản lý nói với bạn rót bia khác là đừng để cho chỉ rót nữa, bả rót hay dư bia, cuối tháng kiểm tra lại hao hụt thì mệt.… Đọc tiếp “Nhậu #10 – 2 chiều”

Ăn thịt rừng thì muốn ăn kèm với đồ chấm của mấy anh đi rừng nhất. Hồi xưa đi ăn một quán ở Đà Lạt, không bảng hiệu. Gọi món heo rừng hấp sả ra xong thì mấy anh thanh niên nãy giờ ngồi ở ngoài hút thuốc cầm vô một dĩa đồ chấm với gần 800 thứ lẫn lộn trong đó.… Đọc tiếp “Nhậu #9 – Hết nước chấm”

Đang ngồi bình thường thì có anh này bắt ghế ngồi đối diện, nói với mình là anh cho em ngồi xíu được không? Nhưng đã ngồi rồi. Nhìn diện mạo và cách nói chuyện thì mình nghĩ ảnh làm cơ quan nhà nước, sau khi nhìn chiếc xe đạp và hai thằng đã thấy nhau vài lần ở quán, ảnh hỏi mình là anh ở gần đây đúng không?… Đọc tiếp “Nhậu #8 – Giọt duy nhất”

Mình không thích nhìn đồ ăn hay đồ chấm bị loang ra quanh chén dĩa, nên khi ngồi nhâm nhi thường xuyên phải lấy đũa tóm gọn lại, hay lấy khăn giấy lau cho sạch những vết loang ra.

Những lúc ăn lẩu cá chẳng hạn, bỏ phần đuôi cá vào dĩa nước mắm để nó ngấm vào ăn dần, xương đựng trong chén và để ở một nơi hạn chế tầm mắt, vừa ăn hết xong mình dọn đi ngay vì nhìn mất trật tự.… Đọc tiếp “Nhậu #7 – Như chưa bắt đầu”

Đi xe đạp nhưng nghèo thiệt, vậy mà không ai tin. Ngồi vào bàn nếu mà mới quen biết, người ta hay hỏi nhau mày làm nghề gì, thì mình cũng mạng dạn trả lời mình làm IT, làm web này kia. Xã giao vài ba câu xong một hồi sẽ hỏi thu nhập bao nhiêu?… Đọc tiếp “Nhậu #6 – Tướng sĩ quan”

Trong thiên hạ cao thủ có rất nhiều, và bất cứ các bang hội nhậu nhẹt nào thì người quan trọng đứng hàng thứ nhất là người đứng ra lo liệu chuyện mồi màng. Chuyện này chắc cỡ vài chục bài nói mới hết phân nửa.

Mồi mộc, lâu lâu hay sính ngoại gọi là authentic, là mồi có khi còn ngon hơn ở nhà tự nấu, vì nguyên liệu chế biến như gà, tôm, cá phải biết chỗ lấy tươi ngon, và càng già thì càng khó tính, phải là mới bắt hồi hai tiếng trước mới thấy thích.… Đọc tiếp “Nhậu #5 – Mồi mộc”

Lời nguyền của dân nhậu là mỗi lần hẹn hò vụ gì lớn, là khả năng cao kèo đó sẽ trôi sông.

Chính xác giờ giấc địa điểm, bình chọn xong mồi màng, mua bao nhiêu con vịt, phân nửa nấu chao, phân nửa làm gỏi, còn lại nấu cháo. Thằng thì đem khô mực loại nhất qua, thằng thì hùn mấy bình bia sâm, nó còn kèm thêm câu, em đem theo bà chị em chưa chồng con chưa người yêu, dành riêng cho anh Đăng.… Đọc tiếp “Nhậu #4 – Kèo thơm”