Chuyên mục
Chuyện ăn

Mafia – Quả Cam Vàng Xứ Sicily.

Tiếng nhạc Jazz phiêu linh lãng đãng trong căn phòng rộng. Ánh đèn vàng làm những chiếc ghế gỗ lót da đắt tiền ánh lên một lớp màu nâu cánh gián bóng bẫy. Điếu Cigar Cuban thả một làn khói mỏng manh giữa cái gạt tàn pha lê. Điếu thuốc đắt tiền ngang ngửa phí […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Câu chuyện thứ hai: nồi cơm ma thuật và sự hình thành đế chế shipper và ngành dịch vụ

Lắm lúc nghĩ lại thì đời sinh viên bọn tôi chẳng khác nào cuốn Harry Potter phiên bản không-biết-phải-khóc-hay-cười cả. Tôi nhớ những thước phim đầu tiên cậu đến ngôi trường phép thuật, cả đời cậu chưa bao giờ được ăn như vậy và điều tuyệt hơn là nó như niêu cơm của thạch sanh. […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Ngộ Không – siêu nhân của tui, và những cú plot ác chiến của Ngô Thừa Ân.

Đúng giờ cái beng, tắm xong ăn cơm, ăn xong chải đầu bảy ba, mặc áo thun ba lỗ bỏ vô quần, kéo tới dú, ngồi ngay ngắn chờ cô phát thanh diên nói xong bái bai trên tin Thời Sự, là tới giờ đi thỉnh kinh của tui. Team đi Ấn Độ thỉnh kinh […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Vội đi, bỏ đôi gánh bún. Ai xào bây giờ cô ơi!

“Răng con cũng trắng đều nè chú” Mỗi lần nghĩ tới Cần Thơ, tui lại nhớ con bé nói câu này. Hay chính xác hơn tui bắt đầu nhớ Cần Thơ theo cách đó từ lúc lên Sài Gòn. Một ngày trưa trờ trưa trật, hơi nóng đường Trần Văn Hoài bốc lên hầm hập […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Tạm lánh

Đáng lẻ hôm nay mình ra đây để viết mấy bài dài dài, ngầu ngầu, sầu sầu. Nhưng mà lười quá nên mình ngồi mở album 26 Individualism của Tùng ra nghe cho kì hết và đầu thì nghĩ miên man. Nghe hết album rồi không hiểu sau mình lại mở tiếp Always Remember Us […]

Chuyên mục
Chuyện đời

Đêm phố biển, nhớ Sài Gòn

Nếu chọn một nơi để xem là thành thị tôi gửi ở đó những niềm thương nỗi nhớ nhiều nhất thì câu trả lời ắt chỉ có một. Sài Gòn. Dù tôi đã sống ở cái xứ đô thành này gần chục năm cuộc đời, ngày ngày hít bụi, chiều chiều nốc bia và đêm […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Một thoáng Thạch Lam

Trong tôi Hà Nội Băm Sáu Phố Phường luôn có một vị trí trang trọng nhất. Một trong những cuốn mà với tôi chỉ có một từ là đỉnh! Tôi chưa thấy ai rì viu đồ ăn mà lại duyên dáng, vừa bình dị lại có nét tao nhã như Thạch Lam. Cũng từ những […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Không biết ăn gì, “làm bát phở nhỉ ?”.

Đó là câu tôi hay nói mỗi khi phải quyết định ăn món gì mỗi khi có hẹn với bạn bè vì món này có người ăn người chưa, món nọ có người khen người chê, người này không ăn được a, người kia không ăn được b, vân vân và mây mây,… Nhưng mà […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Lại là lẩu nhưng say mèm

Vâng, lại là lẩu, chúng ta biết bao nhiêu khoảng thời gian cứ tụ tập với nhau thì tất cả những người có tâm hồn ăn uống sẽ nghĩ đến một cái nồi ở giữa với khói nghi ngút và những cái đĩa của thịt bò, thịt thăn, nấm,… Lần này, địa điểm ăn lẩu […]

Chuyên mục
Chuyện ăn

Anh thấy những gì ấm áp sau đôi mắt này

Thật sự lại một lần nửa yêu quán ăn vô cùng. Dạo gần đây mình viết bài toàn những bài thuộc dạng tức cảnh sanh tình. Đại để là không nghĩ nhiều hay tốn công, tốn sức hồi tưởng mà mình toàn viết ngay những điều mình nghe, mình thấy và mình cảm nhận. Hôm […]