Lâu lắm không biết viết gì vì chữ cạn đi khá nhiều. Học được nhiều điều mới, có thêm nhiều cơ hội mới đôi khi làm lòng ta nguội lạnh đi ít nhiều, chử nghĩa cũng theo đó mà vơi đi.

Nay ghé quán quen, hớp Viet Wit nên viết ra đôi dòng linh tinh.… Đọc tiếp “Một thoáng Viet Wit”

Các giải vô địch Châu Âu gần như đã bắt đầu nghỉ đông sau lượt đi đầy bận rộn của họ, người thì về nhà sum vầy với gia đình, kẻ lại xách balo lên đi “ăn cơm tuyển” vào những ngày này. Ấy thế, bên xứ Đông Á xa xôi cũng không thể nào thiếu món đấy và đó là Việt Nam – Trung Quốc vào ngày mùng một Tết tại SVĐ Mỹ Đình.… Đọc tiếp “Tết, Bóng Đá và bia bọt đủ kiểu”

Tôi có một người bạn kỳ lạ. Không phải kỳ lạ theo gout ăn mặc. Cũng chẳng phải theo tính cách hay cách bạn ấy hành xử với mọi thứ xung quanh. Mà kỳ lạ với bản thân tôi.

Nếu tôi có một chuyện cần dùng đến bạn bè, chắc chắn trong đầu tôi hiện ra một list (hay một tấu sớ) nhưng sẽ vài cái tên ở đầu kiểu: thằng A, thằng B, con C, con D,… là những đứa tôi sẽ nghĩ đến đầu tiên.… Đọc tiếp “Một người bạn (P1): Người bạn kỳ lạ”

THỊT KHO HỘT VỊT.

Chúc mừng năm mới cả nhà!!! Hôm nay là Giao thừa năm con Cọp 2022! Chúc mọi người một năm mới bình bình an an! Cám ơn mọi người đã theo dõi quán!

-.—–.——-.——

Đối với người làm dịch vụ ăn uống, Lễ và Tết là hai ngày chắc là buồn nhất.… Đọc tiếp “QUÁN NỬA KHUYA. ĐÊM MƯỜI BẢY.”

Văn hóa bán hàng rong là một trong những văn hóa lâu đời nhất ở Việt Nam mà tôi từng thấy. Từ gánh xôi, tào phớ, ba đồng một mớ bánh khúc, bánh giò đều đã khuấy động và nuôi lớn tôi bằng một tuổi thơ ngọt ngào với việc trốn cơm trước giờ ăn.… Đọc tiếp “Buffet xiên”

CÀ PHÊ VÀ SỮA.

Thế giới này đã quá tàn khốc. Tàn nhẫn tới phát khóc luôn! Khóc dữ thần lắm, khóc hụ hụ như cô phụ bếp bị lạc mất con Sữa vậy đó. Nó đi lạc ba ngày rồi, tìm hổng ra. Trên đời trời đất, có ai thấy con chó nào gặp cẩu tặc thì chiến đấu như sư tử, nhưng ngày thường thì ngu ngơ như mấy con nai vàng ngơ ngác hông?… Đọc tiếp “QUÁN NỬA KHUYA. ĐÊM THỨ MƯỜI SÁU.”

Mỗi cái nickname thường gắn với 1 giai đoạn cuộc đời, có đoạn ngắn có đoạn dài, và khi nhớ lại thì tôi biết mình từng mơ điều gì.

ElbeH040 nghĩa là Elbe + Hamburg + 040, cái nickname gắn liền với giấc mơ đi Đức. Tôi đã 2 lần lỡ hẹn với giấc mơ này, 1 thời đầu 1 thời cuối đại học.… Đọc tiếp “Myable”

MÌ GÓI TRỨNG.

Quán nửa khuya ở bãi biển có ngày đông ngày vắng. Khách có lạ có quen, có người chỉ ghé một lần rồi mất tăm, cũng có người chai mặt ăn mãi một món, ngồi đúng một cái bàn, ăn có một phần mà ngồi chừng bốn tiếng không chịu về.… Đọc tiếp “QUÁN NỬA KHUYA. ĐÊM THỨ MƯỜI LĂM.”

TÀU HỦ LUỘC.

Quán ăn bãi biển này rất rất rất nhiều thành phần thực khách. Nếu bạn làm một ngành nghề gì đó thì sẽ phải xác định phân khúc khách hàng này nọ, nhưng ở đây thì không! Mọi người từ người bán vé số cho tới đại gia đi siêu xe, từ công chức cho tới dân xã hội, từ xe ôm cho tới diễn viên nổi tiếng, đều có thể ghé qua.… Đọc tiếp “QUÁN NỬA KHUYA. ĐÊM THỨ MƯỜI BỐN.”