Đây là món bò mình tự thưởng cho bản thân gần một ngày sau khi bé Mây ra đời. Thường ghé Đức Bảo chỉ để uống bia và ăn bánh mì đen thôi, mà bữa đó tâm trạng vui quá, nên làm một bữa chính luôn.
Ra Vũng Tàu ở, một trong những cái làm nhớ Sài Gòn nhất là những nhà hàng sang trọng của nó, đèn vàng, máy lạnh, những cái bàn gỗ lâu năm bóng loáng. Một trong những quán có vị trí đặc biệt mãi mãi là Đức Bảo. Muốn ngồi một mình, muốn ăn mừng cái gì đó, muốn suy nghĩ mông lung thì cứ ra đây, gọi phần bánh mì đen, bánh mì còng, rồi làm một ly bia lớn. Hồi trước thì cứ gọi Tap7, sau này đổi tông qua uống Krombacher, ly một lít uống nó đã gì đâu!
Vậy mà tới giờ chưa viết một cái gì ra hồn cho Đức Bảo hết!!
34 Đồng Khởi quận 1, tính cho tới tháng 07-2023.